Сет Classic - лучшие хиты ресторана Claret
В Claret Cafe появился по истине легендарный сет Classic из 7-ми самых топовых блюд от бренд-шефа Александра Богданова за всю историю ресторана.
Если вам еще не удалось попробовать что-то из этого списка, то взять целый сет из самых популярных блюд - будет точно беспроигрышным вариантом!
ждем вас в гости на самые уютные вечера,
Claret Cafe
- нежный паштет из печени цыпленка с яблоком и японской бриошью
- белые грибы с пеной из пармезана и трюфеля с лесным орехом
- пельмени с диким кабанчиком и трюфелем
- судак с бакинскими томатами, припущенными в топленом сливочном масле, с пеной из печеного сельдерея
- оленина с пюре из картофеля и белых грибов, с соусом на основе биска
- яблочный тарт с шариком ванильного мороженого с карамелью
- домашний флорентийский тирамису
Если вам еще не удалось попробовать что-то из этого списка, то взять целый сет из самых популярных блюд - будет точно беспроигрышным вариантом!
ждем вас в гости на самые уютные вечера,
Claret Cafe
Живая музыка в Claret
Каждую неделю со среды по субботу включительно в Claret проводятся вечера живой музыки, где звучат всеми любимые известные мелодии. Приходите насладиться вкусным ужином, идеальным вином, которое подобрано специально для вас нашим сомелье, и великолепным приятным сопровождением в виде живого выступления профессиональных музыкантов.
Рекомендуем бронировать столики заранее по номеру +7 812 710-65-46
Рекомендуем бронировать столики заранее по номеру +7 812 710-65-46
ТОП-100 лучших ресторанов Петербурга 2022
Claret Cafe вошел в ТОП-100 лучших ресторанов Петербурга 2022 в рейтинге Antenna Daily. К голосованию пригласили владельцев и управляющих ресторанов, шеф-поваров, специалистов по ресторанному маркетингу, профессиональные СМИ, ресторанных обозревателей, инфлюенсеров и блогеров, а также тех, кто любит и ходит в рестораны, кафе и бары Петербурга, чтобы выбрать 100 лучших мест города.
Фестиваль завтраков BreakFest
С 1 по 31 января в Claret Cafe пройдет фестиваль завтраков BreakFest, для которого наш бренд-шеф Александр Богданов разработал 8 завтраков на любой вкус по мотивам любимых традиционных утренних блюд:
- Яйцо Бенедикт на кукурузной бриоши с копченой речной форелью, соусом беарнез и луком севок (700₽)
- Омлет «матушки Пуляр» с грибами и кремом из пармезана (400₽)
- Каша из пяти видов злаков со свежей ягодой и ванилью (400₽)
- Сырники из самодельного рассыпчатого творога со взбитым йогуртом и джемом из черной смородины (400₽)
- Омлет с рикоттой и вялеными томатами (700₽)
- Драники из цукини с лососем холодного копчения (700₽)
- Ленивые вареники с травами и копченым творогом (400₽)
- Капкейки из яблока с восстановленной узбекской грушей (400₽)