С 18 марта по 4 мая в Cafe Claret в дни Великого поста бренд шеф Алекснадр Богданов предлагает классические блюда в новом прочтении.
Капусту фаршируют грибами и подают с марокканским кремом из печеных томатов
и перца (910 руб)
Запеченные перцы можно попробовать в сопровождении тремя текстурами
топинамбура (790 руб).
Квартет постных специалитетов дополняют постный йогурт с морковью
и чипсом из льна (730 руб) и тайский манго с темным шоколадом (890 руб).